人の脳は他の動物に比べると異常に大きいです。
これが、人間の特徴ともいえます。

人間は大脳の新皮質が大きくなりました。
そのため、脳が大きくなったのです。
新皮質は高度な精神活動などを司っています。

新皮質は場所によって働きが異なります。

聴覚野:音の感覚を司っている場所
嗅覚野:臭いの感覚を司っている場所
視覚野:ものを見ること司っている場所
運動野:筋肉運動を司っている場所っている場所
連合野:いろいろなものを統合している場所
皮膚感覚野:触覚や圧覚などを司っている場所

このように役割によって分野が配置されているのです。
国にたとえるといろいろな省庁が役割を分担しているのに似ています。
ただ、横関係もスムーズに行っているのが脳です。
今の日本のように、省庁間、大臣間でいがみ合っていては機能しませんから・・・。