あなたはミネラル不足になっていませんでしょうか？
最近、小麦の消費量がお米の消費量を抜いたそうです。
それだけ、パン食の方が増えているということでしょうか。
街を歩いていても、パン屋さんが増えているような気がします。
それだけ、パンが人気だということなのでしょう。
ただ、パン食になると微量栄養素が不足しがちです。
日本のパンは柔らかくて甘いです。
柔らかすするために添加物が使われています。
また、味をよくするために甘くなっています。
そのため、そのまま食べることができます。
結果、副食が少なくなります。
ビタミンやミネラルの摂取が減ってしまうのです。
ビタミン、ミネラル不足にならないよう、副食に気を遣って下さい。
明日は栄養心理カウンセリングコースです。
「ミネラル」について行う予定です。
11～14時、八王子教室です。
よろしくお願い致します。
