食物繊維が減っていませんか?

あなたは食物繊維を摂っていますか?

現代の日本人は、食物繊維の摂取量が減ってきています。
その大きな要因は、主食が変わったこと。
日本人の主食は小麦になりました。

・パン
・うどん
・パスタ
・ラーメン

など、小麦製品が主流なのです。
そのため、おかずに野菜を摂ることが少なくなりました。
パンであれば、何かを塗るだけで食べることができてしまいます。
というか、菓子パンで食事を済ます方も多いです。

その結果、食物繊維の摂取量が減ったのです。
食物繊維は、健康を維持するためには必要な栄養素。
意識して食べていくようにしましょう。

明後日(3月8日)は。栄養心理カウンセリング講座です。
「食物繊維の種類」について行う予定です。
14~17時、神奈川教室です。
よろしくお願い致します。