ビタミンＰって知っていますか？

ビタミンＰって知っていますか？

ビタミンＰ。
あまり聞き慣れないかもしれません。
バイオフラボノイド、ルチンなどを複合した言い方です。
近年、このビタミンＰに注目が集まっていますね。
ビタミンＰは、毛細血管を強化したりする作用があります。
そのため、歯茎からの出血や打撲による青あざなどの予防につながります。
また、出血性の脳疾患などの予防に役立つといわれています。
その上、ビタミンＣの吸収を助けるので、ビタミンＣと一緒に摂ったほうが効果があります。
ビタミンＰは、柑橘類に多く含まれます。
ミカンの薄皮に含まれていたりするので、一緒に食べたほうがいいですね。
おそばにはルチンが含まれています。
ビタミンＰは水溶性なので、そば湯も摂ると効果的です。

個人的な話ですが、以前、おそば屋さんに入ったときのこと。
おそばを食べた後、そば湯をもらおうとしたら・・・

「そんなものはうちでは出していません。あんな下品なものはありません！！」

と、怒られてしまいました。
東京ではそば湯は出さないのでしょうか？
そんなことはないと思いますが・・・。
せっかくの栄養を捨ててしまってもったいないと思いました。

８月７日（日）は、栄養心理カウンセリング講座です。
「ビタミンＰ」について行う予定です。
よろしくお願い致します。

ＴＡＯ心理カウンセリング学院では、栄養心理カウンセリング講座を開講しています。
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体の改善を図ることで、心のトラブルが解消されます。
心理カウンセリングだけでは、改善しにくい問題を栄養面から改善を図るための講座です。
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