リン。
身体にとって必要なミネラルです。
しかし、摂りすぎになりやすいミネラルですので、注意が必要です。
リンはいろいろなものに入っています。
穀類などにも多く含まれています。
ですので、通常の食事をしていれば必要量は摂取できます。
リンは加工食品によく用いられています。
特に、練り物には多いです。
かまぼこ、ちくわ、はんぺん・・・。
しっかりしたものはリンを加えずに作られています。
ただ、スーパーなどで売られているものには添加されているものが多いです。
リンを摂りすぎるとカルシウムの吸収が悪くなります。
カルシウムの摂取不足が叫ばれています。
ですから、よりリンの摂りすぎには注意したいところです。
明日は栄養心理カウンセリング講座です。
11～14時、八王子教室です。
「リン」について行う予定です。
よろしくお願い致します。
