あなたは良く噛んで食べていますか？
ほとんど噛まないで丸呑みの方が増えているようです。
食品もやわらかいものが多くなっています。
そのため、良く噛まなくても飲み込めるということもあるようです。
噛まない結果、あごが退化しています。
若い方はあごが尖ったような感じの方も増えています。
噛む力が弱まってしまうと思います。
栄養を考える上で、噛むことはとても重要です。
噛むことによって唾液も出てきます。
唾液によって、デンプンの消化も進みます。
骨をつよくするホルモンも出てきます。
最近の日本人は消化力が落ちている方も増えてきています。
そういったことを補うためにも、噛むことは大切なのです。
明日は栄養心理カウンセリングコースです。
「栄養と口」について行う予定です。
13～17時、柏教室です。
よろしくお願い致します。
