調理方法・調理器具を見直してみましょう
・生
・焼く
・煮る
・蒸す
・炒める
・茹でる
など、調理方法もいろいろありますね。
また調理器具もいろいろあります。
・ガス
・電気
・薪
・炭
などこちらもいろいろありますね。
現代の家庭では、薪や炭を使うことは少ないですね。
電磁調理器や電子レンジなども普及していますね。
こういった調理方法や調理器具は、体の健康に影響しています。
それぞれの特徴を知り、使い分けをしていきましょう。
２月２５日（土）は、栄養心理カウンセリング講座です。
「調理方法と調理器具」について行う予定です。
１５～１８時、神奈川教室です。
よろしくお願い致します。
栄養心理カウンセリング講座につきましては、ホームページのこちらもご覧いただければありがたいです。
よろしくお願い致します。
