「カリウムは見落とされがちですね」

３月２６日（日）は、栄養心理カウンセリング講座でした。
「カリウム」について行いました。

カリウムはナトリウムに比べて、影が薄いミネラルですね。
しかし、多くの日本人はカリウムを意外ととっています。
というのも、日本人は、野菜類の摂取が多いからです。
道の駅などでも、取り立て野菜はとても人気があります。
欧米に比べて、摂取量が多いです。
特に、アメリカと比べるとかなり多いです。

健康な方は取り過ぎてもそれほど問題がなさそうです。
しかし、取り過ぎてしまうとナトリウムが不足する可能性があります。
現代は、減塩志向です。
そのため、塩分を控えて、カリウムを多く取るとバランスが崩れます。
低ナトリウムになって、活力が落ちたりします。
カリウムとナトリウムのバランスを大切にしていきましょう。

次回は、４月３０日（日）の予定です。
「亜鉛」について行う予定です。
よろしくお願い致します。

栄養心理カウンセリング講座につきましては、ホームページのこちらもご覧いただければありがたいです。
よろしくお願い致します。

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